Flaki to jedna z najstarszych polskich potraw, czyli zupa z żwaczy wołowych. Gotuje się ją z warzywami i dużą ilością przypraw, w tym majerankiem, gałką muszkatołową i liściem laurowym. Flaki mają gęstą konsystencję i bogaty smak, a przyprawy sprawiają, że jest to prawdziwie rozgrzewające danie.
Kontakt